Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por nivel de ingresos mensuales y tipo de producto. 2006-2010

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 Media para todas las familiasFamilias consumidorasMedia para las familias consumidoras
 TotalBajoMedioAltoTotalBajoMedioAltoTotalBajoMedioAlto
 kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u%%%%kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u
Arroz0,280,270,250,230,300,280,300,3149,840,051,557,80,570,540,640,560,580,540,520,53
Pan2,297,631,826,012,347,792,729,1197,695,998,099,02,357,821,906,262,397,952,749,20
Otros productos de panadería0,632,610,431,640,652,710,803,4882,672,384,790,80,763,160,602,270,773,200,883,83
Pastas alimenticias0,260,390,210,270,260,400,320,5255,644,657,464,70,470,710,460,600,450,700,500,80
Productos de pastelería y masas cocinadas-2,10-1,16-2,06-3,0861,847,465,272,5-3,40-2,45-3,17-4,25
Sandwiches0,020,030,020,020,020,030,030,0424,915,626,732,10,100,130,140,150,090,130,080,12
Otros productos elaborados con cereales-0,76-0,47-0,79-1,0461,147,662,772,8-1,25-0,99-1,25-1,42
Carne de bovino0,616,320,464,580,656,480,727,8974,066,376,479,30,828,530,696,910,858,480,919,96
Carne de porcino0,321,720,251,320,351,870,341,9761,352,663,567,70,522,810,472,510,562,940,512,91
Carne de ovino y caprino0,230,880,190,790,210,820,301,0441,532,342,549,50,562,130,592,440,501,930,602,11
Carne de ave0,633,090,542,460,663,210,703,6077,069,478,682,70,824,020,783,550,844,080,844,36
Charcutería y carne seca, salada o ahumada0,777,820,565,420,797,980,9610,0790,684,491,895,60,858,630,666,420,868,691,0010,53
Carnes preparadas y otros productos conteniendo carne0,211,160,150,740,221,250,261,4858,044,861,867,00,362,000,341,650,362,020,382,21
Otras carnes comestibles0,210,350,160,290,220,360,250,3940,731,442,548,10,520,850,520,910,510,850,530,80
Despojos, menudillos y casquería0,140,320,120,280,140,340,160,3443,735,145,850,10,320,730,340,800,310,740,310,68
Pescados frescos o refrigerados0,796,560,634,810,796,530,958,3574,067,074,880,11,078,860,957,181,068,721,1910,43
Pescados congelados0,150,590,120,500,150,560,180,7141,733,043,248,80,361,410,371,510,341,300,361,45
Crustáceos y moluscos0,362,630,271,830,362,670,453,3857,445,260,266,60,634,580,604,050,604,440,675,08
Pescados y mariscos secos, ahumados o salados0,100,530,070,350,120,590,120,6439,328,941,547,50,261,340,251,200,281,420,251,35
Otros pescados y mariscos procesados o conservados y preparados de pescados y mariscos0,262,250,191,560,252,210,323,0170,059,672,677,70,363,220,322,610,353,040,413,87
Leche entera2,151,711,721,322,241,732,492,0862,354,163,968,73,462,753,192,443,512,713,623,03
Leche semidescremada y descremada2,441,802,041,482,441,782,832,1562,955,863,569,33,882,873,662,663,852,814,093,11
Leche conservada0,080,050,060,040,090,050,100,0526,318,127,433,40,310,180,330,250,330,180,290,15
Yogures y leches fermentadas1,213,140,912,251,213,121,524,0586,679,387,792,91,403,621,142,841,383,551,634,36
Queso y requesón0,312,380,211,580,322,390,393,1976,665,079,685,10,403,110,332,440,403,000,463,75
Otros productos a base de leche0,360,820,280,600,380,860,421,0057,845,260,267,90,621,420,621,330,631,420,611,48
Huevos (1)7,500,926,460,767,660,948,381,0876,470,177,881,19,831,219,211,089,851,2110,341,33
Mantequilla0,060,110,040,080,060,100,080,1535,624,937,744,30,170,310,150,300,160,280,180,34
Margarina y otras grasas vegetales0,090,140,070,110,090,140,110,1837,527,939,445,20,240,380,240,410,230,360,240,39
Aceite de oliva0,731,950,581,660,741,960,872,2458,752,160,763,31,243,331,113,201,233,231,373,54
Otros aceites comestibles0,360,230,320,230,370,230,380,2339,833,240,945,20,900,580,950,690,910,570,850,51
Otras grasas animales0,02-0,01-0,02-0,02-4,02,74,64,60,440,050,260,030,480,050,520,04
Frutas preparadas y en conserva0,170,120,140,090,170,120,200,1445,434,847,154,20,380,260,400,270,370,260,380,25
Cítricos1,792,261,371,671,782,252,212,8679,973,381,285,22,242,821,872,272,192,772,603,36
Plátanos0,510,780,420,610,500,770,610,9672,062,073,880,00,711,080,670,980,681,050,761,20
Manzanas0,701,000,630,840,680,970,791,1973,666,274,380,20,951,360,961,260,911,310,981,48
Peras0,360,480,320,400,360,470,410,5661,652,262,769,70,580,770,610,770,570,750,580,80
Frutas con hueso0,701,270,570,960,671,240,871,6263,354,064,171,91,112,001,061,771,041,931,212,25
Aceitunas0,110,370,090,280,110,380,140,4656,846,858,664,80,200,650,200,600,190,640,220,71
Bayas0,280,480,220,360,280,490,330,5956,846,957,865,70,490,850,470,770,480,860,510,90
Otras frutas0,671,090,550,820,651,060,811,4165,355,366,574,21,031,671,001,480,981,601,101,90
Frutos secos0,181,080,130,710,181,130,211,4265,351,668,675,50,271,660,261,380,271,640,281,88
Hortalizas de hoja o de tallo0,410,990,340,730,421,020,481,2277,768,880,184,10,531,270,491,070,531,270,571,45
Coles0,260,210,220,180,260,190,310,2547,937,449,556,70,540,430,580,480,520,390,540,44
Hortalizas cultivadas por su fruto1,002,180,821,661,022,211,162,6683,577,085,188,31,202,611,062,161,202,591,313,01
Hortalizas con raíz o bulbo y setas0,771,450,651,140,781,470,891,7382,475,384,187,60,941,760,871,510,931,741,021,98
Legumbres y hortalizas secas0,320,440,290,370,330,450,330,5052,143,453,259,70,610,850,670,860,620,850,550,83
Verduras congeladas0,230,230,170,160,260,260,270,2745,033,547,653,80,510,510,500,480,550,550,500,51
Legumbres y hortalizas en conserva o preparadas y otros productos a base de legumbres y hortalizas0,451,690,341,210,481,780,532,0973,464,176,379,60,622,310,531,880,632,330,672,62
Patatas1,270,941,120,821,270,941,421,0667,158,969,273,01,891,401,911,401,831,351,941,45
Productos derivados de las patatas, mandioca y otros tubérculos0,090,400,060,230,090,400,110,5755,839,859,168,20,160,710,140,570,150,680,160,83
Azúcar0,320,250,280,220,320,250,370,2848,240,150,254,20,670,520,700,560,640,490,680,51
Confitura, mermelada y miel0,140,450,110,330,150,480,170,5349,439,251,257,70,290,900,270,840,300,940,290,91
Chocolate en barra o en tableta0,131,030,090,680,131,000,171,4061,749,164,271,50,211,660,181,380,211,570,241,96
Confitería-1,59-0,91-1,64-2,2261,946,164,974,6-2,57-1,97-2,53-2,98
Helados0,150,450,100,260,150,450,200,6443,230,545,753,20,341,040,340,860,320,980,371,20
Otros productos a base de azúcar0,070,080,050,050,080,090,090,1131,020,433,538,80,240,270,240,250,240,270,240,28
Salsas y condimentos-0,63-0,43-0,65-0,8064,353,466,972,3-0,98-0,80-0,97-1,11
Sal, especias y hierbas culinarias-0,15-0,12-0,15-0,1744,235,246,650,5-0,34-0,33-0,33-0,35
Sopas, preparados para postres y levadura-0,28-0,25-0,29-0,2944,335,647,050,0-0,63-0,69-0,62-0,59
Alimentos para bebé-0,47-0,24-0,53-0,6434,722,936,444,8-1,35-1,05-1,44-1,42
Productos dietéticos-1,18-0,91-1,15-1,5044,531,646,954,9-2,66-2,89-2,45-2,73
Otros productos alimenticios-0,02-0,02-0,01-0,047,65,88,38,6-0,32-0,29-0,15-0,52
Café0,150,830,110,610,160,850,181,0256,046,757,663,40,271,480,231,300,271,480,291,61
Té e infusiones0,040,160,030,130,040,170,040,1935,826,338,043,00,110,460,110,510,120,450,100,43
Cacao0,170,310,110,210,180,340,210,3837,627,339,945,30,450,820,410,770,450,850,470,83
Agua mineral1,310,420,990,281,400,431,550,5453,640,256,264,12,450,782,450,692,490,772,420,85
Bebidas refrescantes1,551,441,171,031,671,551,811,7464,952,868,473,22,392,222,211,962,442,272,482,37
Zumos de frutas0,720,630,540,440,730,640,870,8153,741,156,363,41,341,171,321,081,311,141,371,27
Zumos de vegetales0,04-0,05-0,02-0,050,017,24,57,49,60,500,071,050,100,250,030,530,08
Espirituosos y licores0,090,560,060,360,100,600,120,7322,013,223,728,80,422,560,432,740,442,520,402,52
Vinos de uva y otras frutas fermentadas0,842,070,641,250,892,210,992,7648,340,151,253,41,744,291,603,111,744,321,865,16
Otros vinos0,080,270,060,180,080,250,130,3715,010,015,819,20,571,770,551,840,481,580,661,91
Cerveza0,590,750,380,460,630,750,771,0441,128,843,550,81,451,831,311,601,451,731,522,04
Cigarrillos (2)2,286,111,443,882,486,652,907,7751,836,456,262,34,4011,813,9510,654,4211,834,6612,47
Puros y pequeños cigarros0,450,320,340,220,480,310,520,4325,916,027,634,21,731,232,111,391,761,111,521,26
Otros tabacos-0,02-0,01-0,02-0,0210,15,410,814,0-0,16-0,21-0,17-0,12
                     

(1) Unidades

(2) Paquetes de 20

Fecha 21 de Mayo de 2012

Fuente: Eustat. Estadística de Gasto Familiar (EGF)

Castellano
Ficha de producto
Ficha de producto

Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por nivel de ingresos mensuales y tipo de producto. 2006-2010

Operación : 
Encuesta de gasto familiar
Código operación : 
172503
Periodicidad : 
Anual
Periodo de referencia : 
Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por nivel de ingresos mensuales y tipo de producto. 2006-2010
Fecha actualización : 
21/05/2012
Próxima actualización : 
Clase de operación : 
Encuesta por muestreo
Formatos disponibles : 
Formato xlsFormato CSV
Licencia : 
Creative Commons
Permalink : 
http://www.eustat.eus/elementos/tbl0008825_c.html
Org. responsable : 

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