Kirol-irakaskuntzen helburua honako hau da: ikasleak kirol-modalitate edo kirol-espezialitate bati lotutako lanbide-jarduerarako prestatzea (hastapena, teknifikazioa eta goi-errendimendua), eta prestatutako teknikariak lan-munduaren eta kirol-munduaren bilakaerara eta herritartasun aktibora egokitzeko aukera erraztea. Irakaskuntza-mota horiek bi mailatan egituratuko dira: erdiko maila eta goiko maila.