Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por nivel de gasto anual y tipo de producto. 2006-2010

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 Media para todas las familiasFamilias consumidorasMedia para las familias consumidoras
 TotalBajoMedioAltoTotalBajoMedioAltoTotalBajoMedioAlto
 kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u%%%%kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u
Arroz0,280,270,220,200,320,290,330,3349,838,352,761,30,570,540,570,520,600,560,540,54
Pan2,297,631,725,702,438,112,879,5997,695,998,499,02,357,821,805,942,478,242,909,68
Otros productos de panadería0,632,610,411,520,692,870,843,7282,672,487,190,60,763,160,562,100,793,300,934,11
Pastas alimenticias0,260,390,190,250,280,430,340,5455,643,858,667,30,470,710,430,580,470,730,500,80
Productos de pastelería y masas cocinadas-2,10-0,95-2,17-3,5361,846,067,875,1-3,40-2,06-3,20-4,70
Sandwiches0,020,030,020,020,030,040,030,0424,916,026,834,20,100,130,150,130,100,150,070,11
Otros productos elaborados con cereales-0,76-0,42-0,82-1,1461,145,366,375,1-1,25-0,92-1,24-1,52
Carne de bovino0,616,320,393,850,606,110,919,8274,063,677,084,00,828,530,626,060,787,941,0811,70
Carne de porcino0,321,720,241,240,311,750,432,3361,351,563,271,90,522,810,462,410,502,770,593,24
Carne de ovino y caprino0,230,880,150,560,250,980,321,1941,530,343,953,10,562,130,491,850,582,220,602,23
Carne de ave0,633,090,512,280,663,250,773,9777,068,879,185,00,824,020,743,320,834,100,904,67
Charcutería y carne seca, salada o ahumada0,777,820,504,720,798,061,0811,6190,684,293,096,00,858,630,605,600,858,671,1212,08
Carnes preparadas y otros productos conteniendo carne0,211,160,140,710,221,200,291,7058,045,161,770,20,362,000,321,570,351,940,412,42
Otras carnes comestibles0,210,350,150,250,220,350,280,4740,729,942,852,40,520,850,500,820,510,820,540,90
Despojos, menudillos y casquería0,140,320,110,250,140,310,180,4243,733,545,954,30,320,730,330,750,300,680,340,78
Pescados frescos o refrigerados0,796,560,544,030,786,451,1310,0174,063,777,183,61,078,860,856,331,018,371,3511,98
Pescados congelados0,150,590,120,440,150,620,190,7541,731,843,852,00,361,410,361,380,351,410,361,44
Crustáceos y moluscos0,362,630,221,370,382,810,514,0557,443,461,970,20,634,580,503,160,624,540,735,78
Pescados y mariscos secos, ahumados o salados0,100,530,060,300,110,540,140,8139,327,441,951,90,261,340,241,090,271,300,271,57
Otros pescados y mariscos procesados o conservados y preparados de pescados y mariscos0,262,250,181,400,262,310,353,3170,059,073,680,00,363,220,302,380,363,130,434,14
Leche entera2,151,711,541,172,331,842,742,2662,352,565,071,73,462,752,932,223,582,833,833,16
Leche semidescremada y descremada2,441,801,911,372,491,833,082,3562,954,964,671,23,882,873,472,493,852,834,323,30
Leche conservada0,080,050,060,040,080,050,110,0626,317,327,836,30,310,180,360,230,290,170,300,17
Yogures y leches fermentadas1,213,140,852,081,273,281,604,3586,678,689,793,51,403,621,092,641,413,651,714,66
Queso y requesón0,312,380,201,450,332,490,423,4776,664,381,686,60,403,110,312,260,403,050,494,01
Otros productos a base de leche0,360,820,250,540,400,910,461,0957,843,963,668,90,621,420,561,230,621,430,661,58
Huevos (1)7,500,926,000,707,840,959,061,1876,469,777,384,09,831,218,611,0110,141,2310,781,41
Mantequilla0,060,110,030,060,060,110,090,1835,623,438,048,70,170,310,150,240,160,300,180,36
Margarina y otras grasas vegetales0,090,140,060,100,090,160,120,1837,526,740,448,20,240,380,240,380,230,390,240,38
Aceite de oliva0,731,950,501,350,792,070,972,6158,750,360,967,11,243,330,992,681,293,401,443,89
Otros aceites comestibles0,360,230,290,210,380,240,410,2539,831,541,249,00,900,580,930,660,930,590,830,51
Otras grasas animales0,02-0,01-0,03-0,02-4,02,74,35,20,440,050,280,020,740,050,320,06
Frutas preparadas y en conserva0,170,120,120,080,190,130,220,1645,433,149,157,10,380,260,350,230,400,260,380,29
Cítricos1,792,261,281,561,772,232,473,2179,971,682,987,22,242,821,792,182,142,692,833,68
Plátanos0,510,780,400,570,520,810,631,0172,061,674,782,10,711,080,640,930,701,090,771,23
Manzanas0,701,000,560,730,711,020,871,3273,664,476,082,60,951,360,861,140,931,341,061,59
Peras0,360,480,310,380,370,490,410,5861,651,364,171,90,580,770,600,750,580,760,580,81
Frutas con hueso0,701,270,510,860,711,300,941,7863,352,765,774,21,112,000,961,621,091,971,262,40
Aceitunas0,110,370,080,250,120,370,150,5356,844,860,368,10,200,650,190,560,190,620,220,77
Bayas0,280,480,200,340,290,500,360,6556,844,959,968,70,490,850,450,750,480,830,520,95
Otras frutas0,671,090,480,710,731,140,861,5465,353,968,276,81,031,670,881,311,071,681,112,01
Frutos secos0,181,080,110,630,181,140,251,6265,350,371,377,50,271,660,221,240,261,590,322,10
Hortalizas de hoja o de tallo0,410,990,290,650,421,020,561,4177,767,480,887,50,531,270,430,960,531,260,641,61
Coles0,260,210,200,150,280,220,320,2747,935,550,960,40,540,430,550,420,550,430,530,45
Hortalizas cultivadas por su fruto1,002,180,741,490,982,131,363,1483,575,885,890,81,202,610,981,971,142,481,503,45
Hortalizas con raíz o bulbo y setas0,771,450,590,990,801,520,991,9682,473,985,489,80,941,760,791,330,941,781,102,18
Legumbres y hortalizas secas0,320,440,260,320,330,440,370,6152,142,253,563,40,610,850,620,750,620,820,580,96
Verduras congeladas0,230,230,180,160,240,240,290,3145,033,547,756,90,510,510,530,490,510,490,510,55
Legumbres y hortalizas en conserva o preparadas y otros productos a base de legumbres y hortalizas0,451,690,311,050,481,800,602,4073,463,677,081,90,622,310,491,660,622,340,732,93
Patatas1,270,941,000,721,280,941,611,2267,157,069,577,21,891,401,761,261,841,362,081,59
Productos derivados de las patatas, mandioca y otros tubérculos0,090,400,060,220,090,430,120,6055,839,961,170,00,160,710,150,540,140,700,170,86
Azúcar0,320,250,260,200,340,270,390,2948,238,650,158,40,670,520,660,520,670,530,670,50
Confitura, mermelada y miel0,140,450,100,320,150,460,180,6049,438,351,861,00,290,900,270,840,290,880,300,99
Chocolate en barra o en tableta0,131,030,080,560,131,080,191,5761,747,466,374,60,211,660,171,190,201,630,252,10
Confitería-1,59-0,73-1,69-2,5961,944,667,977,2-2,57-1,64-2,50-3,35
Helados0,150,450,100,250,160,490,200,6643,230,546,755,60,341,040,320,820,341,040,371,19
Otros productos a base de azúcar0,070,080,050,040,080,090,100,1231,020,333,442,10,240,270,230,210,240,280,240,30
Salsas y condimentos-0,63-0,40-0,67-0,8764,352,467,575,7-0,98-0,76-0,99-1,15
Sal, especias y hierbas culinarias-0,15-0,11-0,15-0,2044,233,946,554,7-0,34-0,34-0,32-0,36
Sopas, preparados para postres y levadura-0,28-0,22-0,31-0,3244,334,446,854,0-0,63-0,63-0,65-0,59
Alimentos para bebé-0,47-0,20-0,59-0,6834,721,938,347,1-1,35-0,90-1,53-1,44
Productos dietéticos-1,18-0,68-1,10-1,9444,530,647,958,5-2,66-2,23-2,31-3,32
Otros productos alimenticios-0,02---0,03-0,047,65,87,99,5-0,32-0,05-0,39-0,45
Café0,150,830,100,580,160,870,201,1156,045,158,667,10,271,480,231,280,271,480,291,66
Té e infusiones0,040,160,030,110,040,160,060,2435,825,437,846,90,110,460,110,450,100,420,130,51
Cacao0,170,310,110,200,180,340,230,4237,626,340,149,20,450,820,420,770,440,840,480,85
Agua mineral1,310,420,950,261,410,441,670,5953,639,257,966,92,450,782,420,662,440,772,490,89
Bebidas refrescantes1,551,441,131,001,651,561,971,8964,952,868,975,72,392,222,151,882,402,262,612,49
Zumos de frutas0,720,630,520,430,760,680,910,8453,740,657,665,91,341,171,291,051,331,181,381,27
Zumos de vegetales0,04-0,05-0,02-0,050,017,24,37,011,20,500,071,050,080,330,030,440,09
Espirituosos y licores0,090,560,050,280,090,550,150,9422,012,724,031,60,422,560,422,230,382,310,472,98
Vinos de uva y otras frutas fermentadas0,842,070,561,040,862,041,213,4748,338,651,457,31,744,291,442,711,663,972,116,07
Otros vinos0,080,270,040,130,100,330,120,3615,09,316,121,20,571,770,471,420,632,040,551,71
Cerveza0,590,750,370,430,630,810,851,1041,128,844,952,51,451,831,271,481,411,801,622,10
Cigarrillos (2)2,286,111,383,712,536,803,148,4051,837,157,064,44,4011,813,7310,014,4411,924,8713,04
Puros y pequeños cigarros0,450,320,250,190,510,330,640,4725,916,429,134,51,731,231,511,181,741,141,861,36
Otros tabacos-0,02-0,01-0,02-0,0210,16,110,814,5-0,16-0,16-0,19-0,12
                     

(1) Unidades

(2) Paquetes de 20

Fecha 21 de Mayo de 2012

Fuente: Eustat. Estadística de Gasto Familiar (EGF)

Castellano
Ficha de producto
Ficha de producto

Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por nivel de gasto anual y tipo de producto. 2006-2010

Operación : 
Encuesta de gasto familiar
Código operación : 
172503
Periodicidad : 
Anual
Periodo de referencia : 
2006-2010
Fecha actualización : 
21/05/2012
Próxima actualización : 
Clase de operación : 
Encuesta por muestreo
Formatos disponibles : 
Formato xlsFormato CSV
Licencia : 
Creative Commons
Permalink : 
http://www.eustat.eus/elementos/tbl0008824_c.html
Org. responsable : 

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