Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por Territorio Histórico y tipo de producto. 2006-2010

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 Media para todas las familiasFamilias consumidorasMedia para las familias consumidoras
 C.A. de EuskadiAraba/ÁlavaBizkaiaGipuzkoaC.A. de EuskadiAraba/ÁlavaBizkaiaGipuzkoaC.A. de EuskadiAraba/ÁlavaBizkaiaGipuzkoa
 kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u%%%%kg/l/ukg/l/ukg/l/ukg/l/u
Arroz0,280,270,240,230,310,270,270,2949,846,648,154,10,570,540,510,500,640,550,500,54
Pan2,297,632,057,602,107,112,748,5497,697,697,498,12,357,822,107,792,157,302,798,71
Otros productos de panadería0,632,610,572,340,642,740,632,5382,680,983,182,70,763,160,702,890,773,290,763,06
Pastas alimenticias0,260,390,220,360,260,360,290,4755,650,654,360,10,470,710,430,710,470,670,490,78
Productos de pastelería y masas cocinadas-2,10-2,21-1,93-2,3361,865,159,264,6-3,40-3,40-3,26-3,61
Sándwiches0,020,030,020,020,030,040,020,0224,924,324,525,70,100,130,070,070,130,170,060,09
Otros productos elaborados con cereales-0,76-0,66-0,77-0,8161,158,259,964,3-1,25-1,14-1,28-1,25
Carne de bovino0,616,320,575,740,555,640,727,7374,070,570,981,00,828,530,818,150,787,960,899,54
Carne de porcino0,321,720,361,860,291,500,332,0461,360,558,167,10,522,810,603,070,502,580,503,04
Carne de ovino y caprino0,230,880,211,070,220,710,271,0841,539,840,244,30,562,130,522,690,541,770,622,44
Carne de ave0,633,090,602,930,592,760,733,7477,073,274,682,70,824,020,824,000,783,700,884,52
Charcutería y carne seca, salada o ahumada0,777,820,727,290,828,100,717,5990,687,890,691,90,858,630,818,300,908,930,778,26
Carnes preparadas y otros productos conteniendo carne0,211,160,211,160,221,160,201,1558,055,258,059,10,362,000,372,090,382,000,341,94
Otras carnes comestibles0,210,350,200,430,200,270,230,4340,738,939,344,00,520,850,531,110,520,700,510,97
Despojos, menudillos y casquería0,140,320,120,270,160,340,120,3243,739,343,645,80,320,730,300,700,360,770,260,69
Pescados frescos o refrigerados0,796,560,786,730,755,910,877,5774,074,671,378,31,078,861,049,021,058,291,119,68
Pescados congelados0,150,590,140,520,150,560,150,6741,738,041,244,30,361,410,361,370,361,350,351,52
Crustáceos y moluscos0,362,630,342,680,392,730,322,4357,457,157,058,20,634,580,594,700,684,780,564,18
Pescados y mariscos secos, ahumados o salados0,100,530,100,460,100,520,110,5739,334,738,143,70,261,340,281,340,271,370,251,30
Otros pescados y mariscos procesados o conservados y preparados de pescados y mariscos0,262,250,252,170,252,250,262,3070,067,369,372,40,363,220,373,230,373,240,363,18
Leche entera2,151,712,301,881,991,502,361,9962,363,757,569,73,462,753,602,953,472,613,392,85
Leche semidescremada y descremada2,441,802,161,632,661,942,201,6662,960,263,962,33,882,873,602,704,153,033,542,66
Leche conservada0,080,050,090,060,090,050,070,0326,325,726,825,80,310,180,340,220,340,200,250,13
Yogures y leches fermentadas1,213,141,042,831,233,081,263,3786,684,686,288,31,403,621,223,341,423,581,433,81
Queso y requesón0,312,380,272,160,332,370,302,5176,672,476,479,00,403,110,372,980,433,100,383,17
Otros productos a base de leche0,360,820,300,720,370,840,360,8457,853,758,059,50,621,420,551,340,651,450,611,41
Huevos (1)7,500,927,380,897,410,887,721,0276,474,575,079,69,831,219,891,199,891,179,701,28
Mantequilla0,060,110,050,090,060,100,060,1335,633,334,538,70,170,310,140,280,180,300,160,33
Margarina y otras grasas vegetales0,090,140,080,130,100,160,080,1237,533,938,637,40,240,380,230,380,250,420,220,32
Aceite de oliva0,731,950,782,150,741,930,691,9158,756,857,262,31,243,331,373,791,293,371,113,07
Otros aceites comestibles0,360,230,280,200,360,190,400,3139,837,138,243,90,900,580,760,550,940,510,910,70
Otras grasas animales0,02-0,02-0,03-0,01-4,06,83,73,10,440,050,250,050,800,030,390,07
Frutas preparadas y en conserva0,170,120,110,080,180,130,180,1245,441,246,246,00,380,260,270,200,390,280,390,25
Cítricos1,792,261,742,211,822,221,762,3479,976,179,482,62,242,822,282,902,292,802,132,83
Plátanos0,510,780,490,710,500,770,530,8372,068,572,173,30,711,080,721,040,691,070,731,13
Manzanas0,701,000,710,980,660,920,761,1473,671,471,578,20,951,360,991,370,931,290,971,45
Peras0,360,480,310,420,360,450,390,5461,658,361,263,60,580,770,530,720,580,740,610,85
Frutas con hueso0,701,270,691,280,671,180,761,4163,360,362,965,51,112,001,152,131,061,881,172,16
Aceitunas0,110,370,110,420,110,360,120,3756,853,656,458,80,200,650,210,770,200,640,200,62
Bayas0,280,480,270,460,280,470,270,5156,853,357,357,50,490,850,500,860,490,820,480,88
Otras frutas0,671,090,701,120,671,030,661,1965,364,164,467,61,031,671,101,751,041,600,981,76
Frutos secos0,181,080,161,020,181,110,181,0765,360,565,766,80,271,660,261,690,281,690,261,60
Hortalizas de hoja o de tallo0,410,990,351,060,350,820,551,2577,777,574,982,70,531,270,451,370,471,090,661,51
Coles0,260,210,230,200,270,190,260,2547,943,048,149,80,540,430,530,460,570,390,520,50
Hortalizas cultivadas por su fruto1,002,180,991,970,941,971,092,6283,581,381,987,21,202,611,222,421,152,411,253,00
Hortalizas con raíz o bulbo y setas0,771,450,721,400,741,330,861,6782,479,580,986,30,941,760,911,760,911,650,991,93
Legumbres y hortalizas secas0,320,440,280,390,320,420,320,5052,148,351,754,60,610,850,590,800,620,820,590,92
Verduras congeladas0,230,230,190,180,260,270,200,1945,038,147,843,50,510,510,500,470,550,570,450,43
Legumbres y hortalizas en conserva o preparadas y otros productos a base de legumbres y hortalizas0,451,690,421,700,431,630,501,8073,471,973,074,80,622,310,582,370,602,230,662,41
Patatas1,270,940,990,701,330,941,291,0467,157,367,670,71,891,401,731,231,971,401,831,47
Productos derivados de las patatas, mandioca y otros tubérculos0,090,400,080,340,090,410,090,4055,852,355,757,50,160,710,150,650,160,740,150,70
Azúcar0,320,250,280,230,350,250,300,2648,243,947,751,00,670,520,630,520,740,520,590,51
Confitura, mermelada y miel0,140,450,120,420,150,440,140,4649,444,349,352,10,290,900,270,960,310,900,270,89
Chocolate en barra o en tableta0,131,030,110,910,131,000,141,1261,757,960,465,50,211,660,181,570,211,660,221,71
Confitería-1,59-1,69-1,58-1,5661,961,560,764,3-2,57-2,74-2,60-2,43
Helados0,150,450,120,430,160,430,140,4943,241,342,046,20,341,040,281,050,391,020,311,06
Otros productos a base de azúcar0,070,080,070,070,080,080,070,0931,028,431,032,20,240,270,250,260,240,270,230,27
Salsas y condimentos-0,63-0,64-0,64-0,6164,362,864,265,0-0,98-1,02-0,99-0,93
Sal, especias y hierbas culinarias-0,15-0,17-0,14-0,1644,242,943,446,0-0,34-0,40-0,32-0,34
Sopas, preparados para postres y levadura-0,28-0,32-0,28-0,2544,343,843,845,3-0,63-0,72-0,65-0,55
Alimentos para bebé-0,47-0,41-0,51-0,4334,731,635,235,3-1,35-1,29-1,45-1,21
Productos dietéticos-1,18-1,19-1,14-1,2544,542,441,750,3-2,66-2,81-2,74-2,49
Otros productos alimenticios-0,02-0,06---0,047,611,86,67,3-0,32-0,55-0,02-0,60
Café0,150,830,120,740,150,800,160,9256,052,454,759,90,271,480,231,420,281,460,261,54
Té e infusiones0,040,160,040,140,040,150,050,2035,833,235,138,20,110,460,120,440,100,430,120,51
Cacao0,170,310,180,370,170,300,160,3137,635,537,039,50,450,820,501,040,470,800,400,77
Agua mineral1,310,421,140,401,290,391,440,4853,652,251,258,12,450,782,190,772,510,762,480,82
Bebidas refrescantes1,551,441,551,411,631,481,421,3964,963,464,466,52,392,222,452,222,532,302,142,10
Zumos de frutas0,720,630,650,590,770,650,670,6153,752,053,754,41,341,171,241,141,431,211,231,13
Zumos de vegetales0,04-0,03-0,050,010,02-7,26,07,86,60,500,070,560,030,610,070,350,07
Espirituosos y licores0,090,560,080,580,100,510,090,6422,022,420,624,20,422,560,382,590,472,500,392,63
Vinos de uva y otras frutas fermentadas0,842,070,761,740,802,030,952,3148,346,244,755,41,744,291,633,761,804,531,724,16
Otros vinos0,080,270,090,230,080,200,100,4015,015,313,816,90,571,770,561,530,571,430,562,33
Cerveza0,590,750,560,720,620,750,570,7741,140,239,544,11,451,831,391,801,561,891,301,73
Cigarrillos (2)2,286,112,155,902,486,632,005,3351,852,649,155,84,4011,814,1011,225,0613,493,589,55
Puros y pequeños cigarros0,450,320,220,340,570,310,400,3225,927,422,631,01,731,230,811,222,541,381,281,05
Otros tabacos-0,02-0,01-0,02-0,0210,110,39,710,7-0,16-0,07-0,17-0,17
                     

(1) Unidades

(2) Paquetes de 20

Fecha 21 de Mayo de 2012

Fuente: Eustat. Estadística de Gasto Familiar (EGF)

Castellano
Ficha de producto
Ficha de producto

Consumo semanal de las familias de la C.A. de Euskadi y proporción de familias consumidoras (en el mes) por Territorio Histórico y tipo de producto. 2006-2010

Operación : 
Encuesta de gasto familiar
Código operación : 
172503
Periodicidad : 
Anual
Periodo de referencia : 
2006-2010
Fecha actualización : 
21/05/2012
Próxima actualización : 
Clase de operación : 
Encuesta por muestreo
Formatos disponibles : 
Formato xlsFormato CSV
Licencia : 
Creative Commons
Permalink : 
http://www.eustat.eus/elementos/tbl0008817_c.html
Org. responsable : 

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